鸡爪洗干净,去尖,放入葱姜料酒
煮个十多分钟出水
准备好一个柠檬,小米辣切段,蒜末,葱段
然后把爪掰断,大骨头就会剔出来,但是我没有全部弄干净骨头,不然没啥嚼头了哈哈哈哈😄大概就是图片这样子啦
放入生抽,醋对半,盐,白糖,辣椒油等
搅拌均匀放入鸡爪里边,戴上一次性手套抓均匀即可
抓完差不多这样子哦,自己又切了青辣椒💁🏻♀️
放入冰箱冷藏2小时,口味更佳😋
最后一步,就可以完美的开吃啦,第一次做,跟大家一起分享一下,最近真的超级喜欢做饭❤️