姜烧猪肉

作者： 我叫媛媛媛媛媛媛yuan

来自masa的日本料理 旅行时吃到这道觉得太好吃了！但是下厨房没看到合适的菜谱，传上来留着以后做=(^.^)=

用料

• 五花肉 250克
• 洋葱 1/4个
• 姜泥 1勺
• 清酒 2大勺
• 味啉 2大勺
• 酱油 2大勺

姜烧猪肉的做法步骤

步骤 1

姜泥味啉清酒酱油混合均匀

步骤 2

猪五花肉切薄片

步骤 3

把肉放入酱汁中腌制10分钟

步骤 4

洋葱切丝

步骤 5

锅中放少量油，加热后放入洋葱丝炒香，然后放入五花肉片

步骤 6

煎至金黄后倒入剩余的腌料姜汁，略微翻炒收汁后即可。

菜谱创建时间：2020-11-21 22:40:42