菠菜炒蛋

作者： LP卢小胖

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 2克
• 蚝油 1勺

菠菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜洗干净，焯水30秒捞出。

步骤 2

鸡蛋放入一点盐打散

步骤 3

油锅倒油，待油热，放入鸡蛋翻炒。喜欢嫩蛋少炒一会儿，老蛋的可以炒到干。然后乘出备用。

步骤 4

菠菜放入锅中翻炒，放入盐巴、蚝油然后倒入鸡蛋。翻炒均匀出锅即可。

菜谱创建时间：2020-11-22 10:44:38