真的有虾肉的🦐片的做法

真的有虾肉的🦐片

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作者: 醒醒在这儿
醒醒在这儿

用料

真的有虾肉的🦐片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备虾 200g左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾肉去掉壳 去掉虾线100g左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入75ml水 1.5片姜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打成泥 ⬆️

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把🦐泥倒入大盆里准备好210g土豆淀粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分多次加入搅拌 和成光滑发硬的面团 如果粘手再加一些淀粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成长条

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成六块

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开上锅蒸1个小时

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出来晾干12个小时 我晾了一夜~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后切成薄片

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可在烤箱里烘干大概4小时 或者再晾一天越干越好炸

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温8成下锅炸 变形立刻捞出 炸久了就糊了哟

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾片完成✅

菜谱创建时间:2020-11-23 12:35:30