两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾

作者： 猪妹的猪妈妈

用料

• 奶白菜 四棵
• 海白虾 半斤
• 小葱 6根
• 姜 三片
• 黄酒 2汤勺
• 白砂糖 半汤勺
• 盐 按口味

两种鲜甜的完美结合——奶白菜烩海虾的做法步骤

步骤 1

海白虾洗净，开背，顺便取出虾线，用厨房纸擦干水分

步骤 2

锅内热油，同时倒入海白虾葱姜，铺平虾，不用翻动

步骤 3

一面煎红，翻面，淋入黄酒。煎另一面，同时用铲子按压虾头，将虾黄按出

步骤 4

虾完全变红倒入奶白菜，加糖和盐

步骤 5

翻炒一下，盖盖小火焖两三分钟，白菜遇盐出水，所有不用加水

步骤 6

最后翻炒均匀，奶白菜软了就可以了

步骤 7

两种鲜甜的结合，妙不可言

菜谱创建时间：2020-11-23 17:56:38