🌸简单胡萝卜葱花鸡蛋饼

作者： 岑心出品

快手早餐，既简单又方便，百搭款，与粥，与豆浆，或是面条类搭配都行，给上班族、上学族一天满满的能量！

用料

• 鸡蛋2—3 个
• 胡萝卜1 根
• 盐5 克
• 面粉200 克
• 鸡精 1勺
• 小葱 2-3根

🌸简单胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

取个干净无油无水的碗，加入面粉，再打入2个鸡蛋。（准备：胡萝卜切成小粒，小葱切成葱花）

步骤 2

胡萝卜丁、葱花加入碗中，再加入盐，鸡精调味。

步骤 3

在碗中加入水，用勺子搅拌要调成图中的薄糊状。

步骤 4

取出平底锅，底部刷油，舀入一勺面糊，转动平底锅，使它成圆形状。

步骤 5

煎20秒一块就完成了，把剩下的面糊也完成煎制。

步骤 6

一盘香喷喷的胡萝卜葱花鸡蛋饼就完成了。

🌸简单胡萝卜葱花鸡蛋饼的小贴士

1.煎制时可以用平底锅，也可用电饼铛 2.家里有芝麻的也可加点芝麻，更香哦。

菜谱创建时间：2020-11-23 22:07:48