产妇月子菜~筒骨冬乌🐙山药汤

作者： 岛上的紫藤

用料

• 筒骨（小） 1个
• 冬乌（大） 500克
• 山药 1根
• 生姜 3片
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 葱 2根
• 料酒 2勺

产妇月子菜~筒骨冬乌🐙山药汤的做法步骤

步骤 1

筒骨洗净入锅煮开，去浮沫，

步骤 2

冬乌去皮花刀切块。

步骤 3

稍后放入冬乌块。生姜与料酒一同加入。

步骤 4

山药切块或滚刀切块随后放入，一同慢🔥慢炖约一小时。加入盐和生抽调味。

步骤 5

筒骨出油，冬乌脆软，山药软糯，最后放葱段出锅。

步骤 6

亦可烫上几朵菜花或西兰花晕素搭档，更加爽口。

产妇月子菜~筒骨冬乌🐙山药汤的小贴士

盐和生抽后加。 不放大料胡椒粉等，原汤原味。

菜谱创建时间：2020-11-24 06:43:44