山药排骨汤

作者： 美的美居

山药营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，与排骨一起就成了一道十分美味的汤。

用料

• 水 700毫升
• 生姜 5片
• 山药 200克
• 排骨 200克
• 醋 1茶匙
• 料酒 2茶匙
• 盐 0茶匙
• 鸡粉 0茶匙

山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，排骨洗净剁块、山药切块、姜切片待用。

步骤 2

把排骨、山药200克、生姜10克加入锅里，再加入料酒10毫升、醋5毫升。

步骤 3

加水约700毫升，最多不超过粥0.5刻度水位，合上锅盖，开始烹饪。

步骤 4

烹饪结束，加入盐3克、鸡粉2克调味，即可食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

山药排骨汤的小贴士

可根据个人口味，进行调料增减。

菜谱创建时间：2020-11-24 09:27:37