购买如图所示食材。
取大米100克(3/4杯)、小米50克(1/4杯)洗净放入沥糖釜,加水至沥糖釜1刻度处。合上锅盖,开始烹饪。约40分钟,烹饪结束。
取小葱10克(1根)洗净切葱花备用。
取玉米粉50克、水30克、盐1克、白胡椒粉2克、食用油10克、葱花10克依次放入低糖饭内拌匀,分成相等的5份。
取1份放入保鲜袋捏紧,压薄后放入抹干水的锅内,加热(此步在电磁炉完成)(186°加热5分)。
将米饼翻面,继续加热(电磁炉186°5分钟),烹饪结束,即可享用。。(依次重复上述动作完成米饼制作。) 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
采用电磁炉煎米饼