这菜可以护眼，但被很多家长忽视，常做给孩子吃，对孩子视力好

作者： 原来说美食

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 5克
• 鸡精 3勺
• 花椒 适量
• 干辣椒 4个
• 米醋 4勺
• 白糖 5克

这菜可以护眼，但被很多家长忽视，常做给孩子吃，对孩子视力好的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗干净，刮皮刀刮去外皮，切成丝放在盆里

步骤 2

一把花椒，适量的干辣椒放在碟子里

步骤 3

锅里加入适量的食用油，将花椒和干辣椒倒入锅里，小火慢慢炸出香味来

步骤 4

胡萝丝里加入盐、鸡精、白糖、米醋和炸好的花椒辣椒油

步骤 5

将调料和萝卜丝拌匀入味

步骤 6

将做好的凉拌胡萝卜丝装入盘子里食用即可

菜谱创建时间：2020-11-25 16:16:15