低卡0脂奶香黑椒土豆泥

作者： m1ababy

减脂期的优质主食。

用料

• 土豆 1个约200克
• 脱脂牛奶 约60克
• 蚝油 一大勺约10克
• 现磨黑胡椒 适量

低卡0脂奶香黑椒土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切小块入蒸锅，上汽后大火蒸10分钟

步骤 2

蒸到一戳就粉烂的程度

步骤 3

先将土豆捣碎一些，再分次加入脱脂牛奶，搅拌均匀，直到土豆泥变得轻盈一些。

步骤 4

小圆碗铺入保鲜膜，填入土豆泥，再倒扣在盘子上。

步骤 5

蚝油加现磨黑胡椒，再加少量水淀粉，混合后，放入不粘锅，开小火不停搅动，直到变得晶莹透亮，关火。

步骤 6

淋上土豆泥就好了。

低卡0脂奶香黑椒土豆泥的小贴士

脱脂牛奶可以换成脱脂奶粉和水，粉水比例1:9。 冬天脱脂牛奶可以加热后使用，以免土豆泥变冷了。

菜谱创建时间：2020-11-26 10:26:50