快手菜肉粒炒凉薯

作者： 湘北妹子的家常便饭

小时候，妈妈每年都会种植凉薯，经常挖来生吃，清脆香甜又爽口，怎么都吃不腻。 现在老公也爱吃它，但凉薯性寒，脾胃虚弱的人不宜多生吃，放点肉粒炒一炒，也同样好吃哦。

用料

• 油+盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 凉薯 半个
• 青椒 两个
• 猪肉（带一点点肥肉） 适量

快手菜肉粒炒凉薯的做法步骤

步骤 1

准备所需材料。

步骤 2

切好待用

步骤 3

锅中烧热，放适量油，下肉粒煸炒。

步骤 4

肉粒煸炒的差不多了下入青椒继续煸炒。

步骤 5

最后倒入凉薯翻炒一会，加入盐，生抽，味精调味。

步骤 6

出锅啦。

菜谱创建时间：2020-11-27 11:55:07