腊肠煲仔饭

作者： 球球-妈妈

用料

• 大米
• 油
• 米
• 青菜
• 香菇
• 香油
• 盐
• 老抽
• 白糖
• 生抽
• 水
• 腊肠

腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

糯米，大米一起浸泡三个小时。砂锅烧热，抹油倒入米，水刚刚没过米就可以了。

步骤 2

大火烧开，打开锅盖，插眼排气，转微小火煮18分钟。

步骤 3

腊肠平铺米饭上面，香菇用酱油，老抽，耗油，盐腌一下，平铺米饭上面。盖上盖子，盖子边缘淋上油，为了起锅巴。八分钟，各个角度小火烧以免烧糊。

步骤 4

中途放入青菜，盖上盖子，再各个角度烧.

步骤 5

味道很好的

菜谱创建时间：2020-11-27 13:45:42