🌼免蒸免晒自制软糯红薯干｜｜当天做就能吃｜低卡小零食

作者： 布朗尼的食光

小时候经常吃的零嘴，又软又糯的红薯干，越嚼越香。 长大以后却越发怀恋了，在外工作的打工人想吃点自制的软糯红薯干，那就自己做起来吧！ 烤箱做出来的嚼劲是肯定没有三蒸三晒的好，刚出炉外壳是脆的，里面是软糯的。 放了一晚后就外壳就变软了，但是很有嚼劲。

用料

• 红薯

🌼免蒸免晒自制软糯红薯干｜｜当天做就能吃｜低卡小零食的做法步骤

步骤 1

超大的红薯

步骤 2

去皮切大块

步骤 3

烤网上放锡纸

步骤 4

面上也要盖锡纸哦，烤盘中下层200度烤一小时

步骤 5

第一次烤好后有点粘锡纸，切小块容易烤黑

步骤 6

这是大块的红薯

步骤 7

在锡纸上面垫上油纸，是垫不是换哦。

步骤 8

第二次烤的时候开了热风模式，180度烤一个半小时。

步骤 9

终于烤好啦

步骤 10

外脆里软，大晚上又吃了好几块

步骤 11

小块的都烤黑了，没法吃了。建议还是切厚块

步骤 12

懒人做法

步骤 13

吃了停不下来

🌼免蒸免晒自制软糯红薯干｜｜当天做就能吃｜低卡小零食的小贴士

锡纸一定要放，不然容易烤焦。 第一次烤是把红薯烤熟，第二次是把红薯烤干。 我的烤箱是有热风模式的，第一次烤的时候没想起来。

菜谱创建时间：2020-11-28 17:50:34