苹果酒

作者： 食物界的探索家

最近家里的苹果太多，吃不了，所以就酿一小罐苹果酒。苹果、冰糖和高度白酒全都是适量，因为每个人的罐子大小不同，爱吃不爱吃甜也不相同。

用料

• 苹果 适量
• 冰糖 适量
• 高度白酒 适量
• 玻璃罐子 无油无水消过毒

苹果酒的做法步骤

步骤 1

买几个新鲜的苹果洗干净，控干水分。

步骤 2

之后把苹果去掉中间的果核这些，切成小片。

步骤 3

一层苹果片，一层冰糖，直到装满罐子，之后倒入高度白酒，莫过苹果片和冰糖。

步骤 4

把倒满高度白酒的玻璃罐子密封好，放在冰箱或阴面的地方，三个月后就可以喝了。

菜谱创建时间：2020-11-28 21:46:44