「蒸着吃的金针菇」

作者： lze恩

记录自己学会的菜。 #学会100道菜之一

用料

• 金针菇 1把
• 粉丝 适量
• 火腿肠 适量
• 酱汁
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜瓣 1瓣

「蒸着吃的金针菇」的做法步骤

步骤 1

金针菇去头洗干净，掰开备用

步骤 2

提前泡好的粉丝铺到盘底 （进行到这一步的时候锅内先把水烧开）

步骤 3

铺好的粉丝上放一层金针菇，一层火腿

步骤 4

蒜瓣切碎放入碗中（可加入小米辣），放入蚝油和生抽。酱汁调好之后用热油淋一下。

步骤 5

把酱汁倒入摆好的盘中上锅蒸8分钟。

步骤 6

出锅啦！

菜谱创建时间：2020-11-30 23:42:49