好吃又下飯~
1️⃣三個蛋先打散,再加入澱粉水 另一個碗內製作澱粉水 ➕1大勺玉米澱粉 ➕3大勺水 攪一攪,加入蛋內 2️⃣蛋炒熟,盛起備用
1️⃣木耳泡軟,洗乾淨,擠乾水 2️⃣鍋內加少許油,炒香蒜末,炒香木耳 3️⃣再加1大勺蠔油,繼續炒
➕番茄塊 ➕1/2茶匙鹽 ➕1茶匙醬油 ➕1茶匙蠔油
➕1/2碗水
加蛋,繼續炒至水分濃稠就ok了
別忘了煮白飯啊😋