家常小炒“洋葱炒鸡蛋”学会了一锅米饭不够吃呀😄

作者： 记忆中的老味道

洋葱营养丰富，是家家餐桌必备之菜。

用料

• 鸡蛋3 个
• 洋葱3 个
• 油适量 克
• 蚝油半 勺
• 盐2 克
• 生抽1 勺
• 鸡精 半勺
• 青椒（青辣椒4个） 1个
• 胡萝卜 1根根
• 水淀粉 1勺

家常小炒“洋葱炒鸡蛋”学会了一锅米饭不够吃呀😄的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散摊熟

步骤 2

洋葱切块，胡萝卜切片，青辣椒滚刀切块

步骤 3

料汁调好

步骤 4

胡萝卜先下锅炒断生

步骤 5

再下入洋葱块和青辣椒快速翻炒

步骤 6

最后倒入料汁翻炒入味出锅

菜谱创建时间：2020-12-03 07:28:29