食堂版千叶豆腐

作者： 阿萍爱做菜

用料

• 千叶豆腐 4斤
• 青椒 700克
• 洋葱 100克
• 胡萝卜 100克
• 木耳 25克（干）
• 豆瓣酱 75克
• 鸡精 50克
• 老抽 10克

食堂版千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

千叶豆腐切小片

步骤 2

过油炸

步骤 3

捞出控油

步骤 4

锅里少许油，放豆瓣酱炒出红油

步骤 5

依次放入洋葱胡萝卜青椒千叶豆腐木耳翻炒均匀，放入木耳加点鸡精出锅

步骤 6

今天忘了拍配菜，不好意思。配菜也改刀成小块

食堂版千叶豆腐的小贴士

放了豆瓣酱

菜谱创建时间：2020-12-03 12:15:27