红烧排骨怎么样做好吃

作者： 解忧食光

用料

• 排骨 300克
• 土豆 1个
• 莲藕 1/2节
• 葱 1/2根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 冰糖 20克
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 2勺
• 鸡精 1勺
• 料酒 1勺

红烧排骨怎么样做好吃的做法步骤

步骤 1

排骨清水下锅，加葱姜料酒焯水

步骤 2

起锅烧油放几块儿冰糖

步骤 3

下入排骨，炒至金黄

步骤 4

加葱、姜、蒜、八角、辣椒

步骤 5

加水末过排骨，加盐、鸡精、生抽、蚝油煮20分钟

步骤 6

煮至排骨软烂再放入土豆和藕块

步骤 7

等土豆和藕块儿熟了就好了

菜谱创建时间：2020-12-03 15:07:04