无忧糕（紫薯山药糕）

作者： 劣狐狐烘焙

三生三世枕上书同款！凤九给帝君做的“无忧糕”，让我们这些凡人也来复刻一下！材料、做法很简单，美味又健康。

用料

• 铁棍山药 根
• 紫薯
• 炼乳
• 桂花蜜

无忧糕（紫薯山药糕）的做法步骤

步骤 1

山药上锅蒸熟，加炼乳捣成泥，

步骤 2

紫薯同样蒸熟捣成泥

步骤 3

分别搓成圆球

步骤 4

这边用的是50g的樱花模具，放入山药和紫薯球。

步骤 5

用力按压出形状

步骤 6

淋一点桂花蜜就能直接吃了！

无忧糕（紫薯山药糕）的小贴士

压模的时候可以撒一些熟粉防粘。

菜谱创建时间：2020-12-03 16:04:16