雪花椰蓉面包「十二月限定」家庭版

作者： wo-ofay

食材固然重要，但心意和劳作也是成果的一部分～普通的原料也可以做出家人喜爱的味道～足以😌

用料

• 面团
• 高筋面粉（就用的家里普通的高筋面粉如五得利或香雪的） 300克
• 牛奶 200克
• 耐高糖酵母 3克
• 砂糖（绵白糖都行） 30克
• 粉盐（普通盐均可） 3克
• 馅料 根据自己口味调整，充分发挥想象吧～
• 鸡蛋液（一个全蛋的，剩余的最后刷在二发面包表面不浪费） 20克
• 黄油 30克
• 椰蓉 50克
• 奶粉 30克
• 糖 30克（根据自己口味增减，我这个感觉比较清淡）
• 可可粉 5克
• 馅料都是大概的，请根据最后混合后的口味自行调整一下～适合自己的才是最好的

雪花椰蓉面包「十二月限定」家庭版的做法步骤

步骤 1

一发就不多赘述了～ 这是一发后分成四份松弛15分钟的亚子～

步骤 2

四个小面团擀成四个圆片，每层之间加入调和好的馅料即可～

步骤 3

然后就是切割整形阶段～ 进行二发～

步骤 4

这是进行二发后，刷上鸡蛋液再薄薄散一成面粉的亚子～

步骤 5

预热烤箱190度～ 预热完成后将面包入炉，再调节成180度，烤25分钟左右～

步骤 6

出炉啦～满屋飘香～😋

菜谱创建时间：2020-12-03 18:11:54