超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功

作者： 美食顺风车

喜欢吃蛋挞的我，每次去肯德基都要买上三个，哈哈哈哈，吃不够的那种🤣🤣🤣 今天在家自己做了一次，方法很简单的哦🙄，超级嫩滑好吃，感觉胜过肯德基🌈 我的这个配方超级简单哦🙄🙄，会搅拌的都可以成功呢🤔🤔，口感浓郁丝滑关键自己做好吃还便宜🤫🤫 追剧必备小零食 香甜软糯的——蜂蜜烤红薯 http://www.xiachufang.com/recipe /106007160/ 红豆酥 http://www.xiachufang.com/recipe/106007587/ 颜值爆棚的——牛轧糖小饼干 http://www.xiachufang.com/recipe/106009339/ 甜糯糯的——红豆糯米糕 http://www.xiachufang.com/recipe/106015235 棉花糖小饼干 http://www.xiachufang.com/recipe/106019008/ 酸奶香蕉马芬蛋糕 http://www.xiachufang.com/recipe/106018283/ 肯德基香脆炸薯条🍟 http://www.xiachufang.com/recipe/106019722/

用料

• 蛋挞皮 8个
• 牛奶 80克
• 奶油(灵魂) 10克
• 炼乳(可不加，加了更甜哦) 8克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 2个
• 细砂糖 18克

超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的做法步骤

步骤 1

❣️准备好所有食材 ❣️蛋挞皮➕牛奶➕淡奶油➕炼乳➕鸡蛋➕蛋黄➕白砂糖

步骤 2

❣️奶油，牛奶，炼乳和细砂糖，一起小火加热搅拌，目的让白砂糖更好融化

步骤 3

❣️冷却后，加一个全蛋，两个蛋黄，用打蛋器将其搅拌均匀

步骤 4

❣️搅拌好后，过筛两次，这样做出来更嫩滑

步骤 5

❣️蛋挞皮提前十分钟拿出来解冻 ❣️烤箱提前预热一下 ❣️蛋挞液倒至八分满，放烤箱220度烤20分钟左右，挞皮周围呈金黄色并且蛋挞液上出现焦色斑点即可出炉 ❣️烤箱时间作参考，根据自己烤箱脾气控制时间

步骤 6

❣️叮~满屋子奶香气

步骤 7

❣️口感浓郁丝滑

步骤 8

❣️也可以在倒入蛋挞液前，加入自己喜欢的果脯哦

超级嫩滑🌈正宗葡式蛋挞🌈适合新手简单好吃🌈胜过KFC🌈一搅拌就成功的小贴士

❣️白砂糖融化时，一定要小火加热 ❣️记得过筛两次，这样做出来的蛋挞更嫩滑 ❣️蛋挞液倒八分满，不要过多，不然烤的过程就出来了 ❣️烤箱时间作参考，根据自己烤箱脾气控制时间，看着挞皮周边呈金黄色并且蛋挞液表面出现焦色斑点即可出炉啦

菜谱创建时间：2020-12-04 02:05:03