Q弹嫩滑🌈法式焦糖布丁🌈奶香浓郁🌈消耗牛奶黄磊老师同款(无淡奶油版)

作者： 美食顺风车

Creme Brulee是一道经典的法式甜点，口感细腻柔滑 真的超级好吃，奶香浓郁又不会太甜，顺滑到入口还没感受到它的存在就已经融化到口腔了 做法也超级简单，是下午茶及饭后甜点的首选。 喜欢吃甜品，也可以试试其他的哦 香甜软糯的——蜂蜜烤红薯 http://www.xiachufang.com/recipe /106007160/ 红豆酥 http://www.xiachufang.com/recipe/106007587/ 颜值爆棚的——牛轧糖小饼干 http://www.xiachufang.com/recipe/106009339/ 甜糯糯的——红豆糯米糕 http://www.xiachufang.com/recipe/106015235 棉花糖小饼干 http://www.xiachufang.com/recipe/106019008/ 超嫩滑的正宗葡式蛋挞 http://www.xiachufang.com/recipe/106026441/

用料

• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 10克

Q弹嫩滑🌈法式焦糖布丁🌈奶香浓郁🌈消耗牛奶黄磊老师同款(无淡奶油版)的做法步骤

步骤 1

❣️准备好所有食材 ❣️鸡蛋➕牛奶➕白砂糖

步骤 2

❣️先把鸡蛋打散

步骤 3

❣️接着倒入牛奶，继续搅拌，搅拌均匀

步骤 4

❣️加入白砂糖搅拌，直到白砂糖融化

步骤 5

❣️烤箱提前预热一下 ❣️放入烤盘，180度烤15分钟，等表面微微凝固时取出，撒上一层白砂糖，再进烤箱烤10分钟 ❣️烤箱时间作参考，根据自己烤箱脾气控制时间，可以看见白砂糖融化变焦即可

步骤 6

❣️Q弹嫩滑，奶香浓郁

Q弹嫩滑🌈法式焦糖布丁🌈奶香浓郁🌈消耗牛奶黄磊老师同款(无淡奶油版)的小贴士

❣️先把鸡蛋打散搅拌均匀，再加牛奶搅拌，最后加入白砂糖搅拌至融化 ❣️烤箱时间作参考，根据自己烤箱脾气控制时间，中间记得取出来撒一层白砂糖，看见表面白砂糖融化变焦即可

菜谱创建时间：2020-12-04 17:11:58