疙瘩汤

作者： 籽玉sh

上次德州出差，偶然间吃了疙瘩汤，回去自己研究一下味道很相似，如果用高汤做味道、营养应该更好！

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 1个
• 青菜/香菜 2根
• 面粉 25克
• 生姜 适量
• 麻油 适量

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

把所需食材准备好

步骤 2

面粉搅拌成面疙瘩备用

步骤 3

锅里放油煸炒西红柿出汁

步骤 4

加入水煮开

步骤 5

把面疙瘩放入汤里煮开

步骤 6

倒入鸡蛋搅拌成蛋花煮开

步骤 7

放入青菜煮开加入麻油即可。

菜谱创建时间：2020-12-05 23:40:55