小煎包

作者： 草海

煎包营养丰富，口味好特别香脆汁多。底部加些芝麻味道更好。

用料

• 猪肉 250克
• 姜 3片
• 酱油 1勺
• 杏鲍菇 1个
• 蚝油 1勺

小煎包的做法步骤

步骤 1

面团提前发好搓成条切节

步骤 2

压扁

步骤 3

擀成包子皮

步骤 4

肉沫加杏鲍菇沫加酱油蚝油姜片水

步骤 5

拌匀

步骤 6

取一块包子皮加入馅料

步骤 7

捏皱收口

步骤 8

这样依次包好

步骤 9

底部粘上芝麻

步骤 10

锅里到油直接放包子小火煎

步骤 11

煎到底部焦香

步骤 12

加入盖好盖小火十二分钟左右即可

步骤 13

装盘

步骤 14

香

小煎包的小贴士

面粉提前发好，馅料根据自己的口味调整。

菜谱创建时间：2020-12-06 11:19:59