美味鸡爪煲

作者： heaven_happy

用料

• 鸡爪 15只
• 土豆 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 洋葱 半个
• 年糕 50克
• 南瓜 一小个
• 叉烧酱 1勺

美味鸡爪煲的做法步骤

步骤 1

鸡爪先洗干净剪指甲 放开水里烫一下 开水里去腥三件套 葱料酒生姜 干净的锅倒油 下洋葱和蒜片爆香 倒入鸡爪 炒到表面金黄

步骤 2

加热水煮 倒入酱料 生抽 老抽 耗油 糖 叉烧酱 用量在上面了 煮个十分钟 倒入土豆 南瓜 在煮一刻钟放年糕

步骤 3

大火煮开 中火慢炖

步骤 4

大火收汁

步骤 5

年糕煮了十分钟就行 撒上芝麻出锅

菜谱创建时间：2020-12-06 13:07:45