红茶吐司

作者： 荷·私厨

凛冽冬日。插几支花，煮一壶茶，烤一个面包🍞享受这样的日常～

用料

• 高筋面粉 200克
• 牛奶 64克
• 酵母 3克
• 黄油 15克
• 盐 2克
• 鸡蛋一个 50克
• 糖 40克
• 格雷红茶 半小包

红茶吐司的做法步骤

步骤 1

用后油法将所有食材揉匀，基础发酵后，揉成光滑的面团，松弛10分钟。

步骤 2

将面团擀成长方形。

步骤 3

将面团卷成卷。

步骤 4

把面两头接好后放入模具。

步骤 5

35度发酵80分钟。

步骤 6

烤箱预热，160度30分钟。

菜谱创建时间：2020-12-06 18:21:06