鸡翅洗净后擦干,将迷迭香碎,大蒜碎,香菜碎和橄榄油混合均匀,均匀涂抹在鸡翅上,腌制10分钟
将腌制好的鸡翅,放在平底锅上煎,开中小火慢慢煎到两面金黄,再放入杭椒一起煎,撒盐入味。等到筷子可以轻易插入,并不流血水就是熟了。
将鸡翅和杭椒装盘,依个人口味添加柠檬汁,不放也很好吃。