偶遇/藕鱼

作者： 迦迦_

藕遇三文鱼 藕盒/茄盒/萝卜盒… 爱了 太下饭了…

用料

• 三文鱼 一块
• 藕 一节
• 茄子 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 蚝油
• 黑胡椒
• 萝卜 ➕

偶遇/藕鱼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散 加少量清水 加入面粉 搅拌糊状 备用 不喜欢裹太多面糊 所以面糊稀一点

步骤 2

三文鱼切薄片 磨点黑胡椒碎 加点蚝油 方便粘合

步骤 3

藕/茄子切片 夹肉

步骤 4

夹了三文鱼的 藕盒/茄盒

步骤 5

粘上面糊

步骤 6

准备油锅 开炸

步骤 7

油温不要太高

步骤 8

三文鱼藕盒

步骤 9

三文鱼茄盒

步骤 10

按照自己的口味做吧

步骤 11

生抽 老抽 醋 耗油 鸡精

步骤 12

三文鱼藕盒

步骤 13

太下饭了

步骤 14

三文鱼茄盒

步骤 15

萝卜盒，来喽。 今天准备了，三文鱼肉馅和牛肉馅。

步骤 16

1: 牛肉馅用的这个牛肉饼，简单超方便的。 肉馅加入葱末，鸡蛋，耗油，生抽，盐，味精，少许芝麻油，搅拌均匀备用。 2: 三文鱼剁碎加葱末，鸡蛋，耗油，生抽，盐，味精，少许芝麻油，搅拌均匀备用。 回到第五步骤👌

步骤 17

炸萝卜盒

菜谱创建时间：2020-12-07 13:16:41