华夫饼

作者： 婷姐的厨房时光

趁热吃才好吃，一次做少点，好消化。 记录下方子，方子是类似肯德基里吃的味道。 图片是做的火龙果面包，用华夫饼机压熟的。

用料

• 中筋面粉 180克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60克（根据面粉吸水量适度增减）
• 黄油 30克
• 酵母 2克
• 细砂糖 30克

华夫饼的做法步骤

步骤 1

所有材料加在一起，揉成光滑的面团，放在温暖的地方醒发至2倍大。

步骤 2

手速慢的可以把面团提前分成一个个小的面团。华夫饼机预热2分钟，刷上油。放入一个小面团，盖上华夫饼机的盖子，加热6～7分钟。注意打开盖儿，观察上色情况。变成好看的金黄色就熟了。

菜谱创建时间：2020-12-07 19:46:37