白菜粉丝肉丸汤

作者： 喵儿喵儿喵喵喵

用料

• 白菜 4片
• 粉丝 1把
• 肉馅 100克
• 葱 1段
• 姜 6片
• 鸡蛋 1个
• 鱼丸 4个
• 蟹棒 3根

白菜粉丝肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉馅加葱、姜、盐、料酒

步骤 2

肉馅加一个鸡蛋打匀

步骤 3

顺一个方向搅拌均匀

步骤 4

白菜切块

步骤 5

清水加姜片煮开

步骤 6

将搅拌好的肉馅用勺子做出丸子形状，再加鱼丸、蟹棒和肉丸子一起煮15-20分钟，煮出丸子的香味，汤里加盐

步骤 7

肉丸汤先加白菜帮煮，再加入粉丝和白菜叶一起煮至粉丝变软

步骤 8

煮好的白菜粉丝肉丸汤盛入喜欢的餐具，完工。

菜谱创建时间：2020-12-07 20:09:40