芋泥布丁

作者： 被会计耽误了的厨子

用料

• 芋头 300克
• 牛奶 350克
• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 50克
• 玉米淀粉 30克
• 炼乳 适量克

芋泥布丁的做法步骤

步骤 1

芋头蒸15分钟，熟透后压一压，再加50克牛奶和适量炼乳，搅拌均匀。

步骤 2

搅拌至细滑

步骤 3

牛奶先加玉米粉和白糖先搅拌均匀，再加入蛋搅均匀，150克奶配一个蛋。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

先将芋泥放进杯子底部

步骤 6

倒入蛋液

步骤 7

烤箱上下185度烤30分钟。

菜谱创建时间：2020-12-08 20:05:07