翅根划小口,冷水加姜片,料酒,煮出血沫,冲洗干净
小火,炒冰糖,融化
炒糖色
加入番茄丁,
加大葱片,生抽,耗油,五香粉
加水,大火煮开,中火炖20分钟,加入土豆,胡萝卜等配菜,再煮10分钟,然后大火收汁
糯糯