素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^

作者： 记忆中的老味道

我虽不是纯粹的素食者，但我从小就不爱吃肉，对青菜总是情有独钟啊😊

用料

• 油菜适量 棵
• 香菇1袋 朵
• 生抽2 勺
• 淀粉半 勺
• 盐2 克
• 白糖5 克
• 芝麻油少许
• 食用油3勺
• 蒜末少许

素食者的首选“香菇油菜”给肉都不换^ω^的做法步骤

步骤 1

有菜茎，叶分离，香菇切片，茎和香菇一起入锅焯水1分钟下菜叶10秒钟捞出过凉控水

步骤 2

锅中放底油加入蒜末炒香，倒入调料汁（所有调料加2勺水调匀）

步骤 3

大火翻炒10秒钟收汁盛出

步骤 4

补图

菜谱创建时间：2020-12-09 06:06:57