蔓越莓坚果饼干胚

作者： 素素食

多次制作此饼干，放些坚果即营养又增加口感，推荐大家一试。

用料

• 蔓越莓 60克
• 低筋面粉 300克
• 总统无盐黄油 200克
• 核桃仁 40克
• 鸡蛋 1个
• 糖 70克
• 杏仁和腰果 各一小把

蔓越莓坚果饼干胚的做法步骤

步骤 1

蔓越莓切小，每粒1-2刀即可。

步骤 2

熟核桃仁和腰果切块。

步骤 3

黄油软化后加糖略打发，变白即可。

步骤 4

加入低粉，用手抓均，看不到生粉为止。

步骤 5

加入蔓越莓和坚果，手抓均匀。

步骤 6

1.面包放油纸上，用手即可整形成长方体。 2.油纸包好，直接冷冻。想吃时，拿出来室温放10钟后即可切片烘烤。

菜谱创建时间：2020-12-09 23:12:08