懒人餐|番茄豆乳菌菇杂粮饭

作者： polaris滴食记

一个人的时候常常不知道做什么好，真的很喜欢这样饭菜一锅出，而且只要一个炒锅就行，做出来的饭菜如果焖煮的时间长，还会有锅巴，特别香，也特别好吃。番茄的口味是酸酸的，也特别开胃，这样一碗饭营养又美味。

用料

• 杂粮米 100g
• 西红柿 1个
• 杏鲍菇 100g
• 六月鲜特级原汁酱油 30ml
• 豆浆 200ml

懒人餐|番茄豆乳菌菇杂粮饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：杂粮米事先浸泡1小时，西红柿洗净去皮，杏鲍菇洗净切丁

步骤 2

锅内倒入浸泡洗净后的杂粮米

步骤 3

倒入200ml的豆浆

步骤 4

在上面放上切丁的杏鲍菇

步骤 5

放上一个洗净去皮的番茄

步骤 6

大火煮开后，小火焖煮20分钟

步骤 7

倒入六月鲜特级原汁酱油30ml

步骤 8

将其搅拌均匀即可

步骤 9

饭菜一锅出懒人必选，一碗吃了还想吃

懒人餐|番茄豆乳菌菇杂粮饭的小贴士

1.杂粮米需要事先浸泡，否则放在锅内煮不容易煮熟 2.用豆浆代替水，可以是饭做出来更香，更美味

菜谱创建时间：2020-12-10 16:56:54