12+ 宝宝版韩式炒年糕，你一定要试试！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

最近又闹剧荒，把好久以前的韩剧、韩综都拿出来翻了一遍。 每次看韩国的这些节目，总是特别能勾起我的食欲，尤其是吃炒年糕的时候。 韩国的炒年糕就像是我们国家的煎饼摊，随处可见。 浓汁挂满年糕，吃起来软糯又弹牙，一口接一口，吃的超满足！ 说着，我就饿了。 那么今天就安排一次炒年糕吧！

用料

• 年糕 50g
• 洋葱 20g
• 胡萝卜 20g
• 娃娃菜 40g
• 鳕鱼肠 1根
• 番茄酱 30g
• 酱油 适量
• 糖 适量

12+ 宝宝版韩式炒年糕，你一定要试试！的做法步骤

步骤 1

锅中水烧开，下年糕煮两分钟，想要软烂一点就3~4分钟，煮好以后捞出过凉水沥干。

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

鳕鱼肠切片

步骤 4

娃娃菜切丝。

步骤 5

洋葱切丝。

步骤 6

锅中倒油，放入洋葱胡萝卜翻炒。

步骤 7

再放入娃娃菜炒软。

步骤 8

放入年糕鳕鱼肠，翻炒均匀。

步骤 9

放入番茄酱翻炒均匀。

步骤 10

倒入适量的酱油和盐调味。

步骤 11

加一点加清水煮开即可

步骤 12

出锅前撒点芝麻会更香哦。

步骤 13

炒好的年糕色泽红润，看起来就有食欲。

12+ 宝宝版韩式炒年糕，你一定要试试！的小贴士

年糕虽好吃，但不宜多吃。

菜谱创建时间：2020-12-10 22:36:17