喝一口，让寒冷冬季秒变暖冬的萝卜羊骨汤

作者： 文龙mama的美食

每年冬天，我都会买羊腿回家自己做羊肉串，用剩下的羊腿骨来熬一锅萝卜羊骨汤，喝上一碗！寒冷的冬季瞬间变暖冬！

用料

• 白萝卜 1个
• 羊腿骨 若干只
• 料酒 9勺
• 姜 1个
• 香菜 1根
• 葱 3根

喝一口，让寒冷冬季秒变暖冬的萝卜羊骨汤的做法步骤

步骤 1

冷水加料酒，姜片将洗净的羊骨焯水二次

步骤 2

之后，加清水、姜片，葱，料酒大火熬40分钟左右（水要加多些)

步骤 3

加入萝卜继续大火熬

步骤 4

去泡沫

步骤 5

萝卜煮熟，可加入少许枸杞

步骤 6

盛入容器中，放少许香菜

步骤 7

蘸调吃！美味

菜谱创建时间：2020-12-11 20:32:11