龙虾伊面---简单好吃的海鲜面浇汁

作者： zoe在路上

最近土澳人民龙虾自由了，500G的龙虾只要20一只，龙虾面做起来。

用料

• 任意海鲜 适量
• 葱丝，姜丝 适量
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 酱油 适量

龙虾伊面---简单好吃的海鲜面浇汁的做法步骤

步骤 1

一只一斤的龙虾，处理好，切段。

步骤 2

加少量玉米淀粉，油炸至表面金黄。

步骤 3

加所有的佐料翻炒，然后加水煮开后勾薄芡。我喜欢汤汁多的，所以水放得略多，各位要根据水量调整味道。

步骤 4

面用的武汉炒面，单独煮熟沥水，装盘。把龙虾和汤汁淋上就可以啦。

步骤 5

同样的调料也可以做别的海鲜面，不用油炸更简单健康。

菜谱创建时间：2020-12-12 13:47:41