番茄红烩牛肉饭

作者： 静之晗妈

好侍番茄红烩调料，零厨艺也能做出美味菜式。

用料

• #食材
• 好侍番茄红烩调料 1盒
• 牛里脊肉 150克
• 红皮小土豆 3个（大土豆一个）
• 紫皮洋葱 半个
• 蟹味菇和白玉菇 1小盒
• 生抽 10毫升
• 淀粉 3克

番茄红烩牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切成薄薄的片。

步骤 2

放生抽与淀粉。

步骤 3

用手捏均匀腌十分钟

步骤 4

洋葱去皮洗净，小土豆去皮洗净，蟹味菇洗净。

步骤 5

洋葱切成块，小土豆切成小块。

步骤 6

锅内放少许油，加洋葱，小土豆，蟹味菇一起放入锅中，翻炒至洋葱出香味。

步骤 7

加入600毫升的水煮开，转小火煮至小土豆熟。

步骤 8

关火，放入红烩番茄调料。

步骤 9

盖上盖，等调料溶化。

步骤 10

红烩番茄调料融化后，开火，水烧开，用筷子将牛肉一片一片放入锅中。

步骤 11

所有的牛肉放入锅中，以后开中火收汁。

步骤 12

将汁收至较浓稠后，即可关火。

步骤 13

床上香喷喷的稻花香白米饭，将菜盛入盘中，即可开吃。

菜谱创建时间：2020-12-12 17:07:49