奥尔良鸡腿

作者： 黄金土豆-8

今天去了超市发现这个小鸡腿还挺便宜，13元有8个。索性回家把家里的奥尔良调料用上，做一个炸鸡腿。 其实需要烤箱，没有所以就只能炸了。 就暂且叫它奥尔良炸鸡腿吧。 关键是简单。

用料

• 奥尔良腌料 克
• 鸡腿 只

奥尔良鸡腿的做法步骤

步骤 1

1 锅里放水，放鸡腿，放料酒，煮熟捞出，控水。 2 拿个食品袋把鸡腿和奥尔良调料，摇匀后放到冰箱冷藏个30分钟以上取出。 3 准备鸡蛋液和面粉或者生粉，面包糠。 4 鸡腿攒鸡蛋液后抹生粉在抹鸡蛋液再抹面包糠。 5 锅里放油烧热后，不要特别热。放鸡腿，一定要小🔥，难熬炸。 颜色变成金黄色捞出。完成。

奥尔良鸡腿的小贴士

一定要小🔥，慢慢炸。

菜谱创建时间：2020-12-12 18:32:51