生杏仁,清洗一下,沥干30分钟。
烤箱不用预热,上火140度,下火150度,用热风功能最好。
上层烤25分钟即可,但我的烤箱似乎左右加热不均匀。
下层的拿到上层,继续烤约15分钟。 彻底凉透后,密封保存。 接下来做腰果杏仁露等!
每个烤箱温控不同,需观察颜色变黄情况。