西蓝花炒鱿鱼

作者： 茉茉头

今天买到了很漂亮的鱿鱼，跟西蓝花一起炒，又脆又韧超好吃！做法也超简单！

用料

• 鱿鱼 1只
• 西兰花 1朵
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 鸡精 少许

西蓝花炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼35块钱一斤，买了一只刚好差不多一斤。

步骤 2

洗干净切成条。

步骤 3

西蓝花也切成瓣。

步骤 4

锅中烧开水，放入西蓝花和鱿鱼焯烫一下，不要太久，鱿鱼微微卷起来就行。另起锅烧油，放入西蓝花和鱿鱼翻炒，再加入蚝油、生抽、盐和鸡精调味，即可出锅！

菜谱创建时间：2020-12-15 19:27:49