岩烧乳酪

作者： 小夭5845

用料

• 厚吐司片 4片 淡奶油 40g 黄油30g 牛奶20g 糖15g 芝士片3片 蜂蜜10g 杏仁片适量

岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

准备材料。冷冻的吐司需要提前室温解冻

步骤 2

黄油，糖，奶油，牛奶加热至黄油融化

步骤 3

加入芝士继续小火加热至芝士融化

步骤 4

完全融化

步骤 5

加入蜂蜜

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

烤箱预热200度

步骤 8

芝士糊是流动的状态，比较稀，需要放置一会，冷却后糊会变稠。我一般晚上准备好，早上用。特别方便

步骤 9

烤箱预热的时候可以把芝士糊涂到吐司片上，不要留边，全部涂满。可以涂4片的。

步骤 10

撒杏仁片

步骤 11

烤箱180度15分钟。最后几分钟可以关注烤箱，觉得焦糖色合适就可以了。

步骤 12

美味烘烤中。能看到咕噜咕噜开始上色

步骤 13

表皮香甜，吐司组织细腻柔软，底部脆脆的，特别好吃。配上一杯牛奶，早餐真是非常的棒！

菜谱创建时间：2020-12-16 08:09:26