8+ 茄汁面疙瘩，五分钟一大锅暖胃早餐！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

面疙瘩做起来相当快速，最多5分钟就能上桌。 一颗颗小面团漂浮在碗里，搭配上红红绿绿的菜，还有什么比这个更适合做冬日快手早餐吗！ 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

用料

• 番茄 1个
• 鸡蛋 1个
• 小菠菜 4朵
• 面粉 90克

8+ 茄汁面疙瘩，五分钟一大锅暖胃早餐！的做法步骤

步骤 1

面粉放入搅拌碗，打入鸡蛋。

步骤 2

鸡蛋打散，Z字形搅拌，不要画圈，搅拌至无干粉状态。

步骤 3

番茄去皮切丁。

步骤 4

锅中刷油。

步骤 5

放入番茄丁翻炒出沙。

步骤 6

加入适量清水。

步骤 7

煮开后加入面疙瘩

步骤 8

再次煮开后加入碎菠菜，小月龄宝宝吃时，菠菜需要切的碎一些。

步骤 9

如果想更丰富一点，可以加入虾仁，木耳，豆腐等变成五彩疙瘩汤。

步骤 10

面疙瘩粒粒分明吃到碗底也不会糊到一起。

8+ 茄汁面疙瘩，五分钟一大锅暖胃早餐！的小贴士

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菜谱创建时间：2020-12-18 14:29:14