简单的家常小炒，下饭菜，一做就好吃

作者： 简简单单美食人生

用料

• 鸡蛋2个
• 火腿肠
• 黄瓜1根
• 葱
• 盐
• 耗油
• 酱洒
• 十三香
• 鸡精

简单的家常小炒，下饭菜，一做就好吃的做法步骤

步骤 1

准备一根黄瓜，两个鸡蛋，双汇大火腿。

步骤 2

将鸡蛋打散，黄瓜横切成一小段一小段的，然后再每小段切成片，火腿改刀切成片，切少许大片葱花备用。

步骤 3

起锅烧油，先将打散的鸡蛋炒好盛出来备用。

步骤 4

起锅烧油（油都不要放太多），先放入火腿炒至上色，再下入黄瓜，煸炒，随后下入少许酱油，耗油，鸡精，十三香，少许盐，葱花，一些煸炒。

步骤 5

然后下入鸡蛋，煸炒几下。

步骤 6

出锅。

简单的家常小炒，下饭菜，一做就好吃的小贴士

还可以放入胡萝卜，木耳等一起煸炒，色香味，营养俱全，火腿也可以改用肉片。

菜谱创建时间：2020-12-19 19:17:57