糯米香饭

作者： 梦梦的美善品厨房

糯米饭，我们做粿用的一种馅料，直接吃也是特香。

用料

• 糯米 500克
• 香菇 8朵
• 二层猪肉（切碎） 400克
• 虾皮 1把
• 香腐条 1把
• 芹菜珠 250克
• 盐 10克左右
• 糖 5克
• 食用油 50克
• 烤熟去皮花生 150克

糯米香饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡软后放进主锅，设定5秒速度6打碎，放进油，猪肉，盐，糖，设定6分钟/120度/反转1爆香猪肉香菇。倒在鼎里，清空主锅。

步骤 2

糯米洗净泡水2小时，倒在蒸锅里，主锅里放进800克水，盖好盖子架上蒸锅，设定35分钟/V健/速度1蒸糯米饭。

步骤 3

糯米蒸熟倒在放着香菇猪肉的鼎里，加入揉碎的香腐条，花生，虾皮，芹菜珠，搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2020-12-20 00:46:29