虫草花蒸鸡的做法

虫草花蒸鸡

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作者: 小卜的胖爸
小卜的胖爸

用料

虫草花蒸鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土鸡洗净,砍成小块备用。这步要注意鸡肉要尽量控干水分,这样更容易腌制入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虫草花洗净备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉用生抽,蚝油,盐,糖调味,少许生粉,花生油抓拌均匀腌制15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸40分钟,撒上葱花即可。

虫草花蒸鸡的小贴士

根据鸡的种类不同适当调整蒸煮时间,我用的是农家饲养比较久的土鸡,所以蒸煮的时间将近一个小时。

菜谱创建时间:2020-12-20 12:58:58