香！五指毛桃冬瓜鸡汤

作者： 檬茶茶爱吃正餐

用料

• 鸡 半只
• 五指毛桃 1/3捆
• 冬瓜 约200克
• 黑豆/黄豆 一把
• 红枣 4-5颗
• 枸杞 少许
• 海带（没有可不放） 少许
• 姜片 2片

香！五指毛桃冬瓜鸡汤的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

黑豆泡发，着急可用热水泡发，没有黑豆可用黄豆

步骤 3

加入五指毛桃

步骤 4

加入泡发的黑豆，煮至发涨，约15-20分钟

步骤 5

加入姜片

步骤 6

红枣（去核）

步骤 7

加入切片冬瓜，海带

步骤 8

煮开

步骤 9

煮至冬瓜变软加入鸡肉

步骤 10

继续滚开

步骤 11

鸡肉不易煮太久，10分钟左右

步骤 12

捞出浮沫

步骤 13

鸡肉熟透，加入盐

步骤 14

枸杞

步骤 15

差不多煮好

步骤 16

撇油后关火

步骤 17

意想不到的美味

菜谱创建时间：2020-12-20 23:12:59